Повышение профессионального уровня государственных инспекторов ветеринарной медицины
В октябре 2014 г. Запорожье состоялось обучение по программе «Внутренний аудит и оценка Системы менеджмента безопасности пищевой продукции в соответствии с требованиями стандартов ISO 22000 (HACCP, Codex Alimentarius) и ISO 19011: 2011».
В обучении, организованном ООО «АПЕРКОН» и «МНС -Групп» и руководителями Главного Управления ветеринарной медицины в Запорожской области , приняли участие специалисты Главного управления , управлений ветеринарной медицины в городах, районах Запорожской области, Запорожской областной государственной лаборатории ветеринарной медицины, официальные врачи перерабатывающих предприятий области.
Такое обучение сейчас даст возможность государственным инспекторам ветеринарной медицины двигаться в направлении, выбранном нашим государством — в Европейский Союз; понимать принципы и стандарты, по которым существует Европейское сообщество; осуществлять государственный надзор за внедрением систем НАССР и аналогичных систем обеспечения качества и безопасности, которые используются производителями пищевых продуктов, подконтрольных государственной ветеринарной медицине в Украине.
Повышение профессионального уровня государственных инспекторов ветеринарной медицины позволит проводить обучение и оказывать консультации производителям пищевых продуктов, подконтрольных ветеринарной службе, по вопросам систем HACCP или аналогичных систем обеспечения безопасности и качества.
Это обучение является одним из шагов приближения нашего государства к конечной цели — приобретение полноценного членства Украины в ЕС. Обучение прошло в конструктивной и заинтересованной атмосфере.
