Начальник производства

Проект в рамках услуги Подбор персонала

Выполнен для предприятия Пищевой отрасли

Дата реализации: 2016 год.

Характеристика предприятия, службы:

Одно из ведущих фермерских хозяйств по выращиванию мясных пород кроликов в СНГ, лидер в своей отрасли. Ферма построена на основе французских технологий, с применением европейского оборудования, не имеющая аналогов в Украине. На предприятии внедрена комплексная механизация, автоматизация, компьютеризация всех производственных процессов: помещения обеспечены регулированным микроклиматом, автоматической подачей воды и кормов.

Подразделение: Производственное.

Штат персонала более 200 человек.

Задачи должностной позиции:

Ведение и контроль всех этапов выращивания кроликов и производства комбикорма;
Управление производственным персоналом;
Организация и контроль мясного разведения кроликов;
Оптимизация процессов и расходов, связанных с данным производством;
Повышение эффективности производства на всех его этапах;
Контроль производства, внутренний аудит;
Контроль за соблюдением качества готовой продукции;
Подбор сырья и ингредиентов;
Отслеживание отраслевых новинок (продуктовых, технологических), в том числе на иностранных рынках.

Текущее состояние проекта: успешная трудовая деятельность на предприятии Заказчика.